Jeg lager hvert år en del kranser. Både fordi jeg synes det er så hyggelig arbeid, og fordi jeg liker å pynte med dem.
Her fant jeg en fra i fjor, med lys og mose på.
Ellers har jeg brukt;
- Delfiafett 1 pk
- Havregryn ca 6 dl
- Solsikkefrø ca 3 dl
- pepperkakeformer
Fettet er smeltet og avkjølt til romtemperatur. Frø og havregryn er så blandet godt inn.
Denne blandingen har fått kjøle seg ned til fettet begynner å bli hvitt. Da har jeg fylt formene med blandingen. Trykk godt nedi så det henger sammen. Det ble mer masse igjen, og det har jeg rullet i matpapir til pølser.
Avkjøl til stivt.
Avkjøl til stivt.
Dagen etter hengte jeg figurene på kransen, og serverte den ute.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar